FICHAS DE DOMINO

AYS CON EL CALOR SE ME HAN CORRIDO LOS PUNTOS

receta copiada del la tarta de hesse {mongueta}

Ingredientes:

3 huevos XL

150 cc de leche

240 gr. de harina

230 gr. de azúcar

110 gr. de aceite de girasol

1/2 sobre de levadura

25 gr. de cacao puro Valor

esencia de vainilla

Instrucciones:-

Montar las claras a punto de nieve. Reservar

- Batir las yemas y el azúcar hasta blanquear.

Sin dejar de batir, añadir el aceite y luego la leche.-

Añadir la harina tamizada de nuevo y batir.

Separar la masa en dos partes iguales,

a una le añadiremos esencia de vainilla y a la otra el cacao.

Añadir la mitad de las claras montadas a cada masa e incorporarlas de forma envolvente.

Ya tenemos las dos masas listas

He usado un molde de 19 x 31 Una vez cocido, igualamos los dos bizcochos con un cuchillo bien afilado y cortamos cada uno por la mitad, de forma que nos quedan dos tiras decada color. Ponemos dos de distintos colores juntas uniéndolas con la mermelada que préviamente habremos pincelado por las caras de contacto.

Ponemos las otras dos encima alternando los colores, pincelando también las caras de contacto. Envolvemoscon papel de aluminio y lo dejamos en la nevera mientras preparamos la cobertura de chocolate