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domingo, 15 de enero de 2017
BOMBONES DE JAMÓN Y SALMÓN RELLENOS DE QUESO Y DÁTILES
Ingredientes
1tarrina de queso tipo filadelfia
dátiles sin hueso cortados muy pequeños
1 paquete salmón ahumado en lonchas
1 paquete de jamón serrano en lonchas finas
preparación
en un cuenco ponemos la tarrina de queso chafamos con un tenedor y le echamos los dátiles picaditos removemos muy bien y reservamos, en una cubitera para hacer cubitos de hielo redondas los agujeros ponemos el salmón cubriendo el agujero y dejando salga por fuera el salmón rellenamos de la mezcla de paté y dátiles , cubrimos bien con el salmón de sobre sale y apretamos damos la vuelta ala cubitera y salen perfectos las bolas de salmón , haremos lo mismo pero con el jamón serrano ,
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