Ingredientes
3 huevos
1 yogur de soja [tomamos las medidas de este
recipiente ]
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
La ralladura de un limón gordo
Media tableta de chocolate de fondan
Mantequilla y harina para untar la cubeta de la olla
Preparación
Fundimos en un
cuenco la media pastilla de chocolate
con tres cucharadas soperas de agua , reservamos , Ponemos en un bol
todos los ingredientes mezclamos bien
con varillas manualmente , una vez este
todo bien batido dividimos la masa en dos cuencos uno tiene
mas de la mitad de la masa y al que tiene menos masa le añadimos el chocolate fundido mezclamos bien hasta que se haga toda la masa de chocolate ,
untamos de mantequilla la cubeta de la olla y ponemos harina y vamos dando
vueltas hasta que toda la cubeta este untada de harina tirar el sobrante de
harina y echamos en la cubeta la mitad
de la masa que tenemos reservada sin
chocolate, echamos encima de esta masa la de chocolate y encima de la de
chocolate echamos la masa que queda sin chocolate , metemos dentro de la ola la cubeta con la
masa y programamos menu horno cunado termine la olla tendremos un rico
bizcocho de mármol.
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