ingredientes1 paquete de sangre
3 cebollas grandes
3 chucharadas de aceite de oliva
una cucharada de orégano
preparación
en una sartén ponemos el aceite y la cebolla cortada en rodajas finas a fuego muy suave , hasta que veamos la cebolla transparente, echamos la sangre cortada en cuadros no muy gordos
le echamos sal y el orégano le damos una vueltas y dejamos que se caliente la sangre, que ya te la venden cocida ,
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