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martes, 17 de julio de 2012
BIZCOCHOS PARA LA TARTA DE ALDARA
ingredientes
18 huevos de la l
9 vasos de los de agua de harina
3 vasos de los de agua de azúcar
3 vasos de los de agua de leche
3 vasos de los de agua de aceite de oliva
2 sobre de levadura royal
la ralladura de un limón
colorantes azul , naranja y rojo
preparación
en un bol grande ponemos todos los ingredientes batimos muy bien ,separamos la masa en 3 partes y añadimos el colorante a cada una , precalentamos el horno a 160º, enmantequillamos los molde en mi caso eran 4 dos de 16 centímetros , 1 de 22 centímetros ,1 de 26 centímetros . cada bizcocho es de un color , 1 de color rojo, 1 de color azul y 2 de color naranja . ponemos la masa en cada molde y metemos en el horno el primero que es el mas grande , ha tardado mas de 1 hora y 15 minutos, el segundo ha tardado 1 hora y los dos pequeños 55 minutos,
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