ingredientes
1 bandeja de las de muslos de pollo que venden en mercadona ya están cortados ,
1 bote de cebolla ya frita
1 bandeja de verduras que venden en mercadona ya hechas están donde la cebolla frita
1 vasito de coñac
3 pastillas de avecren
agua solo hasta que cubra la carne
preparación
en una olla exples ponemos tres cucharadas de aceite de oliva,y echamos la cebolla frita le damos dos vueltas y echamos la carne le ponemos sal y pimienta rehogamos hasta que la carne no tenga color del crudo , echamos el vasito de coñac y dejamos que evapore el alcohol, cubrimos de agua la carne , echamos las tres pastillas de avecren , cerramos la olla y cuando empiece a pitar le dejamos a fuego medio 20 minutos , esta buenisimo nada seco todo lo contrario muy jugosito,
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