se pone en una paellera un poco de aceite, a fuego suave, y se le hecha la cebolla muy picadita , sedeja pochar muy suave el fuego, cuando este pochada hecahmos los garbanzos y el caldo le dejamos cocer , unos 10 minutos y hechamos el arroz ,lo tenemos ,20 minutos y se apga el fuego , y lo tapamos y dejamos reposar como 5 minutos , y listo para comer , buen provecho loli
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