POLLO AMERICANO KFC FÁCIL

receta copiada de Aprende con Evelyn

Ingredientes

250 ml de leche de soja 

Cominos

Jengibre

Ajo en polvo

Pimienta negra

Ají Argentino

chili molido 

Pimentón picante 

Sal

 Harina de rebozar

Aceite

Tozos de pollo

1 huevo batido

Preparación

 Batimos el huevo junto con la leche,añadimos a la leche y el huevo el  comino molido al gusto,ajo en polvo, sal jengibre, la pimienta negra molida la sal ,  Removemos todo, añadimos las piezas de pollo , con la punta de un cuchillo pinchamos  el pollo para que  a la hora de freír no nos quede crudo ,dejamos reposar como dos horas ,pon la freidora a calentar a temperatura media , para que el pollo se fría bien por dentro y no quede crudo, pasamos los trozos de pollo por la harina cubriendo bien  el trozo de pollo de harina, cuando hemos terminado con todos los trozos de pollo de pasarlos por la harina volvemos a meter  otra vez en la leche  con el huevo  sacamos y volvemos a pasar por la harina otra vez , asegurándonos que están bien cubiertos de harina ,ahora vamos a pasar los tozos de pollo a la freidora  lo tendremos 25 minutos friéndose ,