http://damanatalia.blogspot.com.es/2013/10/bolso-de-blancanieves.html

martes, 24 de abril de 2012

TRENZA DE HOJALDRE , JAMÓN YORK Y QUESO


es una recte sencilla pero que a mi marido le ha dado que se lo haga a menudo ,

ingredientes

1 paquete de hojaldre
lonchas de jamón york
1 paquete de queso rallado de mozzarela
2 cucharadas de tomate frito
orégano

preparación


ponemos papel de horno en la bandeja del horno le pasamos con una brocha un poco pero muy poco de aceite para que no se pegue el hojaldre al papel, ponemos el hojaldre encima del papel y cortamos con un cuchillo en ambos lados del hojaldre como pestañas que son con las que luego trenzaremos para dar la forma de la trenza , ponemos encima del hojaldre el tomate frito bien extendido sin llegar a las pestañas que hemos hecho en el hojaldre , encima ponemos el jamón york y el queso eso a gusto de cada uno, empezamos a trenzar con las pestañas de hojaldre que hemos hecho, una vez terminado ponemos encima del hojaldre el orégano , metemos al horno precalentado a 200º hasta que veamos la trenza dorada ,

No hay comentarios: