COCADAS

RECETA COPIADA DE LAS RECETAS DE MAMA

Ingredientes

·         3 huevos

·         250 gr de azúcar

·         250 gr de coco rallado

Preparación

Se baten los huevos con el azúcar y luego se incorpora el coco rallado. Se pone la masa en una manga pastelera y se dejan pequeñas porciones sobre una bandeja de h0rno previamente engrasada, o se pone en cápsulas. El horno debe estar fuerte, a 200º  con calor arriba y abajo durante unos 5 minutos