ingredientes pechuga de pollo picada
2 paquetes de queso sin lactosa
sal
pimienta
1 huevo
pan rallado con ajo y perejil
preparación
en un blo ponemos la pechuga picada con el huevo ,la sal, la pimienta, y el queso que como viene en lochas yo lo pico con la thermomix, mezclamos muy bien mezclado y hacemos las bolas , primero nos mojamos las manos un poco en agua
para poder hacer las bolas sin que se te peguen a las manos, una vez echas las pasamos por el pan rallado con ajo y perejil,
yo hago muchas y las pongo en una bandeja y las congelo así siempre tengo echas,
cuando las voy a hacer las saco del congelador y las dejo como media hora fura , en una freidora o en una salten las frió
y se acompañan con mayonesa,
No hay comentarios:
Publicar un comentario