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martes, 21 de julio de 2009

TIRAMISU CUÑA MARU


RECETA DE MI CUÑA MARU ESTE NO LLEVA HUEVO

ingredientes

150 de azucar
250 de queso mascarpone
500 de nata
bizcocho de soletilla
cafe fuerte
chorrito de baily o otro licor que te guste
cacao sin azucar para adornar

preparacion

poner la mariposa en las cuchillas añadir el azucar el queso mascarpone y la nata y montar hasta que quede como una crema,seguidamente remoge los bizcochos en el cafe mezclada con una cucharada de azucar y el licor vierta un poco de crema y vuelva a poner otra capa de soletillas y por ultimo termine de echar la crema,dejar reposar en el frigorifico hasta el dia guiente y antes de servir .espolvorear con cacao

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