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viernes, 11 de abril de 2008

ENSALADILLA RUSA



4 patatas grandes
6 huevos
2 latas de aceitunas rellenas
4 latas de atún
3 cucharadas de variantes picados
mayonesa
preparación
en una olla con agua se ponen las patatas y los huevos , hasta que la patata este tierna
se les quita el agua y se deja enfriar,
se corta las aceitunas en trocitos pequeños
en un bol se ponen las patatas peladas y cortadas en cuadritos, los huevos pelados y cortaditos en trocitos , las aceitunas cortaditas , los variantes , el atún escurrido sin aceite,
se mezcla todo y se le pone como medio tarro de los grandes de mayonesa , se mezcla todo muy bien y se pone en una fuente y se adorna con huevo rallado y aceitunas y pimiento morrón

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