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domingo, 15 de enero de 2017

BOMBONES DE SALMÓN RELLENOS DE PATE Y DÁTILES


Ingredientes

2 latas de paté  la piara que no lleva leche
dátiles sin hueso cortados muy pequeños
1 paquete salmón ahumado en lonchas
1 paquete de jamón serrano en lonchas finas


preparación

 en un cuenco ponemos  las dos latas de paté chafamos con un tenedor  y le echamos los dátiles  picaditos removemos muy bien y reservamos, en una cubitera para hacer cubitos de hielo  redondas los agujeros ponemos el salmón cubriendo el agujero y dejando salga  por fuera el salmón  rellenamos de la mezcla de paté y dátiles , cubrimos bien  con el salmón de sobre sale y apretamos damos la vuelta ala cubitera y salen perfectos las bolas de salmón , haremos lo mismo pero con el jamón serrano ,