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martes, 28 de octubre de 2014

BIZCOCHO DE MANZANA


Receta copiada de  mi compañera de mercadillo Diana 

Ingredientes
Todas Las medidas  será  el vaso del yogur

1 yogur  natural
2 medidas del yogur de azúcar
3 medidas del yogur de harina  de la  especial  para bizcochos del mercadona  que ya lleva levadura,
1 medida del yogur de aceite  de girasol
2 huevos
2 manzanas  reinetas

Preparación


Pones en un cuenco 2 medidas del vaso del yogur de azúcar con 2 huevos y lo remueves. Le agregas 3 medidas de harina, una medida del vaso del yogur de aceite de girasol y el yogur que sea natural y todo eso lo remueves. Coges manzanas las pelas y las cortas a cachos y se la agregas a la masa. Una manzana y medio o Según te guste. Y luego lo pones todo en el molde y cortas manzana a rodajas y lo pones por encima. Después coges mermelada de melocotón la pones en un cazo con un pelín de agua para hacer como un almíbar y cuando este hecho pintas el bizcocho por encima. Lo metes al horno y ya depende de cada horno. Yo lo pongo a 180 con aire y en una media hora esta echo. Cuando veas que se dora lo vas pinchando para ver si esta echo

3 comentarios:

laurilla fondant dijo...

Que rico debe estar con un buen café, y más a estas horas. Me encantan los postres con manzana. Un beso!

maria dijo...

Que buena! me encantan las cocas de manzana y esta con la medida del yogur todavia estará mas rica! tomo buena nota! besos

LOLITOBA dijo...

gracias amigas no recibía los comentarios por que me robaron el hotmail