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miércoles, 20 de agosto de 2014

CALZONE RELLENO DE CARNE PICADA CON HUEVO DURO CHORIZO EN LONCHAS




 ingredientes

 masa para pizza
carne picada
chorizo en laminas
huevo
oregano

preparación

 lo primero que haremos es dar  forma para pizza ala masa , en una salten  echamos como 3 cucharas de aceite y echamos  la carne picada  le ponemos  un pellizco de sal y uno de pimienta , rehogamos solo para quitar el color de la carne cruda , echamos la carne encima de la masa de la pizza, y ponemos encima de la carne  las lonchas de chorizo y un huevo crudo , cerramos la masa tipo empanadilla , le ponemos encima de la masa un poco de tomate triturado y un poco de oregano , precalentamos el horno a 180º, cuando ya este precalentado metemos  el calzones y lo dejamos hasta que  vemos que esta dorado

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