http://damanatalia.blogspot.com.es/2013/10/bolso-de-blancanieves.html

viernes, 3 de agosto de 2012

Coca de aceitito y sal de Enriqueta




esta receta es copiada de Marisa del blog de themofan
http://thermofan.blogspot.com.es/2012/07/coca-de-aceitito-y-sal-de-enriqueta.html






yo la he hecho en la panificadora , el sabor es como de la coca de molletes alicantina

PREPARACIÓN EN PANIFICADORA



ponemos los líquidos en la panificadora , la levadura desmenuzada y el harina y por ultimo la sal que no toque la levadura , por que no subiría la masa y se quedaría dura una vez horneada la coca , ponemos el programa nº8 y dejamos que termine el amasado y el levado yo cuando termino la panificadora le deje dentro la masa una hora y ya procedo como el la receta ,