Tarta de manzana rápida y facilota de hacer.
1 kilo de manzana de la amarilla.
1 vaso de los de agua de azúcar.
1 vaso de los de agua de leche.
1 vaso de los de agua de harina.
2 huevos.
2 manzanas que coges del kilo que ya tenemos y las pelas y cortas en finas laminas para de corar la tarta.
Mantequilla para untar el molde de la tarta.
Mermelada de manzana para decorar la tarta.
Preparación
Pon en un cuenco la manzana pelada y cortada a trozos {menos la que tenemos reservada para decorar la tarta} el azúcar los huevos, la leche, la harina,
Y lo bates todo con la batidora,
Unta el molde de mantequilla y echa lo batido en el molde pon la manzana en láminas adornando la tarta,
Échale azúcar por encima de la manzana y la pones la tarta dentro del horno, que ya estará caliente, a 180 grados, hasta que esté dorada pincha en el centro y si sale limpia es que ya esta, pinta la con mucho cuidado con una brocha de mermelada de manzana.
Buen provecho
loli
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