http://damanatalia.blogspot.com.es/2013/10/bolso-de-blancanieves.html

martes, 18 de agosto de 2009

MERMELADA DE PERA


ingredientes
peras
azúcar
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
lavamos muy bien la pera , la cortamos y le quetamos lo del centro , y la cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajohasta que se enfríen ,

No hay comentarios: