ingredientes
kilo de ciruelas
azúcar
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
lavamos muy bien la ciruela, le quitamos el hueso y la cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,
ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajo
hasta que se enfríen ,
kilo de ciruelas
azúcar
preparación
por cada kilo de fruta limpia 700 gramos de azúcar ,
lavamos muy bien la ciruela, le quitamos el hueso y la cortamos en trozos la echamos en el vaso del thermomix, si es un kilo son 700 de azúcar que le ponemos junto a la fruta la ponemos a velocidad 6 ,30 segundos , luego la ponemos 27 minutos, temperatura varoma velocidad 3,
ponemos en los botes que ya estarán hervidos y esterilizados y los cerramos , ponemos una olla grande con agua y metemos dentro los botes cerrados y los dejamos que hierba 20 minutos después se sacan y se dejan boca abajo
hasta que se enfríen ,
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