ingredientes
200 g de agua
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de las de sopa de sal
1 taquito de levadura de panadero
400 g de harina de fuerza
preparacion
vierta los líquidos y la sal en el vaso de la thermomix
y programe 1 minuto temperatura 40º velocidad 2 .
añada la levadura y la harina y amase 1 minuto velocidad espiga.
retire del vaso la masa con las manos manchada en aceite,
extienda la masa en la bandeja del horno bien engrasada de aceite,estire bien la masa en la bandeja , pon el calabacin y la berenjena en rodajas ponemos sal por encima aceite y pimentón dulce , la metemos en el horno que ya estará caliente a 180º y cuando le veamos los bordes dorados se saca ,
buen provecho loli
200 g de agua
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de las de sopa de sal
1 taquito de levadura de panadero
400 g de harina de fuerza
preparacion
vierta los líquidos y la sal en el vaso de la thermomix
y programe 1 minuto temperatura 40º velocidad 2 .
añada la levadura y la harina y amase 1 minuto velocidad espiga.
retire del vaso la masa con las manos manchada en aceite,
extienda la masa en la bandeja del horno bien engrasada de aceite,estire bien la masa en la bandeja , pon el calabacin y la berenjena en rodajas ponemos sal por encima aceite y pimentón dulce , la metemos en el horno que ya estará caliente a 180º y cuando le veamos los bordes dorados se saca ,
buen provecho loli
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