TARTA DE MOKA

tarta cumple de mi amiga erika

es muy fácil

ingredientes

3 paquetes de bizcochos cortados que los venden en mercadona

2 botellas de medio litro de nata de mercadona

5 vasos de los de agua llenos de azúcar

5 vasos de los de agua de agua

200 gramos de preparado de trufa

preparación

montamos una de las botellas de la nata cuando este casi montada añadimos azúcar glas y seguimos montando hasta que veamos que se espesa, mucho cuidado que se hace mantequilla,reserbamos en la nevera.

aparte montamos la otra botella de nata ,hacemos como la otra le añadimos azúcar y todo igual y cuando ya esta montada le añadimos los 200 gramos de los polvos de la trufa , seguimos montando hasta que este bien incorporado la trufa con la nata , reserbamos en la nevera

hacemos el almíbar , en una olla ponemos el azúcar y el agua, le dejamos que hierba hasta conseguir un jarabe se sabe por que espesa el agua,

lo sacamos del fuego y lo dejamos hasta que este frió ,

mojamos los bizcochos y los vamos colocando en una bandeja

cuando ya tenemos la primera base ponemos la nata ya montada

y cubrimos con otro piso de bizcochos mojados en el almíbar, tapamos los bizcochos con la moka y adornamos como mas nos guste.