TORTITAS AMERICANAS

INGREDIENTES

3 huevos
1 cucharilla de esencia de vainilla
o azúcar avainillada
6 cucharadas de aceite de girasol
un pellizco de sal
450 gramos de leche
9 cucharadas de azúcar
1 sobre de levadura[si la harina no es de bizcochona]
450 gramos de harina bizcochona

PREPARACIÓN

ponemos todos los líquidos en un bol y mezclamos todo con las barrillas o la batidora,
seguidamente echamos las 9 cucharadas de azúcar , la harina , la levadura la sal  mezclamos muy bien que no queden grumos .todo bien batido ,mientras reposa la masa , ponemos la plancha a que se caliente , cuando ya este caliente le asamos con un papel de cocina aceite de oliva para que no se peguen las tortitas, echamos la mitad de un cucharón de los de servir la sopa ,dejamos unos Segundos y seguido le damos la vuelta a la tortita , y así hasta que estén hechas .
buen provecho
loli