BOLAS DE PATATAS

Ingredientes

1 paquete de puré de patata
Sobrasada, queso ,jamón yor
Carne picada guisada como a uno le guste
Pan rallado con ajo y perejil [ya lo venden asi]
1 huevo
Harina para rebozar las bolas

Preparación

Prepara el puré como te indica la receta de la caja del puré .
Cuando este listo deja que se temple, y en tonces prepara bolas con el puré
Haces con el dedo un hueco en el cetro de la bola y le pones lo que tu quieras de relleno vuelve a tapar el agujero y lo pasa por harina huevo y pan rallado y en una salten con mucho aceite, que estará caliente el aceite, se le echan las bolas con mucho cuidado que no se te rompan.
Hasta que se doren por todos lados.
Y ya las tienes pruébalas te gustaran
Sobretodo las de sobrasada
loli.