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domingo, 27 de abril de 2008
PASTEL DE CARNE
beicor ahumado en lonchas ,se cubre todo el molde que no se vea nada del molde ,para que luego no se salgan los ingredientes,
carne picada salpimentada, yo la puse hecha y así no lo haré mas , se pone cruda mezclada con un poco de kechus
pimientos de piquillos
patas fritas como para tortilla de patatas
queso que funda bien el que mas nos guste
se cubre bien con el beicor para meterlo en el horno que ya estará precalentado a 180º
yo lo tu be hasta que vi que el beicor estaba dorado
lo que con las prisas por que cenábamos en casa de mi amiga erika no le di el toke de horno sin el molde
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