TRUFAS DE CHOCOLATE Y COCO

TRUFAS DE CHOCOLATE Y COCO

ingredientes

coco
1/2 bote de Leche condensada

1 pastilla de chocolate fondan de cobertura

Papelitos de trufas

Preparación

En un Vol. se pone como medio bote de leche condensada de los grandes y le vamos echando coco rallado y moviéndolo y seguimos echando coco hasta que veamos que se espesa y que podemos cojerlo con los dedos y hacer una bola coge bastante coco.

Entonces se deja reposar como una hora más o menos, es para que el coco se nutra,

Se hacen bolas pasado el tiempo de reposo y se funde el chocolate de cobertura de fondan, con una buena cucharada de margarina vegetar es el secreto para que el chocolate le salga ese brillo y no este duro, Se pasan con cuidado las bolas de coco ,{que si no se rompen }, por el chocolate y se ponen en sus papelitos de trufa y se dejan enfriar y le pones un poco de coco rallado por encima para adornar Buen provecho

loli