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domingo, 18 de mayo de 2014

FALSO TIRAMISU DE MELOCOTÓN EN ALMIBAL



Ingredientes


1 bote de melocotón en almimbar de los grandes
1 de queso mascarpone de 250 gramos
1 de  bizcochitos soletillas
2 danones blancos azucarados
1 cucharada sopera de azúcar glas

preparación

cortamos  el melocotón  en trocitos pequeñitos y lo reservamos,
en el vaso de la thermomix o de una batidora ponemos , el queso mascarpone , los dos danones y una cucharada sopera de azúcar , batimos bien y reservamos , en un bol  ponemos el caldo que lleva el bote del melocotón en almimbar, vamos mojando los bizchochitos en ese caldo y ponemos en una copa un bizcochito mojado , cucharada de la mezcla del queso y demás ingredientes, y ponemos encima trocitos de melocotón en almimbar, ponemos  otro bizcochito mojado encima y seguimos haciendo los anteriores pasos  hasta llegar al borde de la copa que sera la ultima capa que es de queso y los trocitos de melocotón ,



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