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jueves, 20 de septiembre de 2012

EMPANADA DE HOJALDRE POLLO ASADO QUESO MAIZ

Ingredientes 

1 caja hojadre congelado del mercadona 
1 paquete de maiz congelado
1 brits de nata de cocina de 500 g 
1 pollo asado de los de mercadona son pequeños 
1 paquete de queso mozzarala rallado

preparación 
ponemos en la bandeja del horno papel de horno, con una brocha pintamos el papel de aceite para que no se pegue el hojaldre , pon una de las dos laminas de hojaldre que lleva el paquete  en un bol ponemos el pollo asado deshuesado , el maiz descongelado, el queso de mozzarela rallado , sal pimienta molida mezclamos con una cuchara todo , echamos todo sobre la base de hojaldre sin llegar a los bordes , con la otra lamina de hojaldre tapamos y cerramos  los bordes con un tenedor , pintamos con huevo batido toda la empanada , precalienta el horno a 200º meter la empanada y tener dentro del honro hasta que la veas dorada no digo tiempo peor los hornos no todos calientan igual 

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