ingredientes
patatas grandes y gordas
aceite
sal
preparación
pelamos las patatas , y cortamos a lo largo rodajas de un dedo mas o menos de ancho, con un saca corazones de manzana , hacemos los agujeros , le ponemos sal y se fríen en freidora o en una salten con bastante aceite caliente , cuando las veas doraditas las pones en cima de papel de cocina para que escurran el aceite ,
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