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miércoles, 15 de junio de 2011

HORCHATA DE PEPITAS Y PULPAS DE MELÓN HECHO POR JORDAN

ingredientes 


3vasos de los de agua de agua
250 grs de azúcar
las pepitas y la pulpa de un melón
1 kilo de cubitos de hielo


preparación


ponemos en el vaso de la thermomix las pepitas con la pulpa del melón, con el agua y el azúcar , 5 minutos  velocidad 9 , pasado el tiempo le dejamos que repose dentro del vaso unos 10 minutos mas o menos, colamos con una gasa de los bebes o otro paño que se pueda colar bien la horchata, limpiamos el vaso de la thermomix,y echamos otra vez la horchata colada, ponemos velocidad 9 y vamos echando de uno en uno los cubitos , hasta que echemos el ultimo cubito no bajar la velocidad, cuando veamos que no se oye los cubitos que golpean el vaso del thermomix ya esta echa la horchata bien granizada , 

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