receta copiada de Ros-abril
Ingredientes:
-1 paquete de bizcochos de soletilla.
-100 grs de mantequilla.
-coco rallado.
-500ml aprx de chocolate liquido a la taza del que ya viene preparado (o fundiendo una tableta de chocolate con una poquita leche)
-Un chorrito de licor tipo Cardhu o el que os guste
Preparación:
Deshacemos bien los bizcochos con las manos que no queden trocitos , le agregamos la mantequilla fundida , el chocolate liquido y el licor ,mezclamos bien , tiene que tener una consistencia como la de un bizcocho para que podamos luego trabajarla bien , si queda muy liquida , le añadiremos mas bizcochos desmenuzados , una vez todo amasado bien , metemos a la nevera un par de horas para que coga consistencia.
Pasado este tiempo hacemos bolitas pequeñas y las pasamos por el coco rallado , las ponemos en los moldes de papel ( los compre en el mercadona) , si los dejamos en la nevera de un día para otro estarán mas ricos
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