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martes, 10 de marzo de 2009

BROWNIE DE CHOCOLATE


LOS ACABO DE HACER PARA REHABILITATACIÓN LA RECETA ES LA DE BOIR YA ESTA PUESTA PERO ESTOS LOS HE HECHO INDIBIDUALES
Brownie de boir es el que hace mi hijo jordan
Ingredientes:
3 huevos
125 azucar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
medio sobre levadura
80g harina
50g nueces
PREPARACION:
fundir el chocolate con la mantequilla al micro mezclar bien,reservar batir 3 huevos con el azucar con un batidor de mano,echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trozitos al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande y ahora al micro 5 minutos a maxima potencia ,4 minutos y medio y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro. y ya esta

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