ESTA RECETA ES COPIADA DE BERTAC
INGREDIENTES:
* 3 huevos
* 210 gr. azúcar
* 150 gr. mantequilla
* 200 ml. nata líquida
* 300 gr. harina
* 16 gr. levadura química ( tipo Royal)
ELABORACION:
* Ponemos en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar y programamos 5 min. 37º Vel. 4. * Añadimos la mantequilla y la nata y mezclamos en Vel. 5 unos segundos. * Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos en Vel. 3. * Vertemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. * Espolvoreamos por encima con azúcar y canela mezclados. * Horneamos unos 30 min. a 170º
INGREDIENTES:
* 3 huevos
* 210 gr. azúcar
* 150 gr. mantequilla
* 200 ml. nata líquida
* 300 gr. harina
* 16 gr. levadura química ( tipo Royal)
ELABORACION:
* Ponemos en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar y programamos 5 min. 37º Vel. 4. * Añadimos la mantequilla y la nata y mezclamos en Vel. 5 unos segundos. * Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos en Vel. 3. * Vertemos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. * Espolvoreamos por encima con azúcar y canela mezclados. * Horneamos unos 30 min. a 170º
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