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sábado, 10 de mayo de 2008

QUESO BRIE EMPANADO





ingredientes

un trozo de queso brie , pan rallado con ajo y perejil, aceite para freír.


preparación

el queso tiene que estar frio de la nevera, lo cortamos en trocitos y lo pasamos por huevo batido y seguio por el pan rallado con ajo y perejil , en una freidora con el aceite muy caliente echamos los trozos de queso empanado y le damos la buelta rapidito y en cuanto este dorado que sera en seguida lo sacamos , por que se esplotan en seguida los trozos de queso y se saldría todo por fuera
buen probecho
loli

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