MUFFIS DE CHOCOLATE STARBUKS

Receta copiada de tiramisusa


ingredientes:

-230 gramos de harina
-50 g de cacao sin azúcar
-2 yogures griegos (yo los puse naturales normales y salieron estupendas)
-150 gramos de azúcar
-80 ml de aceite de girasol
-2 huevos
-1 sobre de levadura
-4 cucharadas de leche
-100 gramos de chocolate gotas, otros 50 gramos de gotas para decorar por encima.

Elaboración:

Mezcla la harina, la levadura, el azúcar y el cacao. En un cuenco aparte
En el vaso de la thermomix, echar, los huevos, leche, aceite y yogur. Poner velocidad 3 y medio 1 minuto.
Incorporar la mezcla de ingredientes secos, poner velocidad 3 y medio 1 minuto. Quitar la tapa y meter las gotas de chocolate, mezclarlo con la espátula.
Poner nuestros moldes de magdalenas dentro de las flaneras para que salga copete y rellenar hasta arriba, decorar con más gotitas de chocolate....
Al horno precalentado 180º 25 minutos, según horno.

Quizá están más ricas al día siguiente,