BIZCOCHO DE MAIZENA

 yo he hecho el doble de ingredientes así los he puesto aquí ya ,yo lo he hecho con la fusion a 160º      45 minutos y me ha salido bien no ha necesitado mas tiempo

Ingredientes:

8 Huevos de la m
260 Gr. de Azúcar
200 Gr. Maizena
160 ML. Aceite de oliva virgen
2 Cucharada pequeña de postre de levadura
La ralladura de un limón.

Preparación:

Separamos las claras de las yemas, montamos las claras a punto de nieve batimos las yemas con el azúcar, la ralladura de limón y el aceite. Mezclamos la maizena con la levadura, unimos a la mezcla de yemas y demas y lo unimos a las claras con movimientos suaves y envolventes. Metemos al horno previamete calentado a 180º hasta que esté listo, el tiempo dependerá de cada horno.