TARTA BOB ESPONJA CON CREMA DE NESQUIK DE FRESA PARA EL 3 CUMPLEAÑOS DE MAEVA

Bizcocho de chocolate 

Todas las medidas son de un vaso de los de agua

INGREDIENTES

1 vaso de aceite de oliva

1 vaso de leche

1 vaso de azúcar

2 vasos de harina bizcochona o harina de repostería

1 sobre de levadura si la harina no es de bizcochona si lo es no necesita levadura

1 vaso de chocolate en polvo del que se hace para mojar los churros,

o 1vaso de nescuik,

o un vaso de colacao lo que se tenga en casa

4 huevos grandes

1 molde de los redondos grande de los de cristal que tienen tapadera ,pero no tapamos el bizcocho.

PREPARACIÓN

se unta de mantequilla el molde ,en un cuenco grande mete todos los ingredientes juntos  y lo mezclas todo muy bien con la batidora o con un tenedor como quieras y cuando esta todo bien mezclado lo hechas ,Todo en el molde Y lo metes al microondas 12 minutos y medio y cuando ya a pasado el tiempo se deja dentro del micro sin tiempo 5 minutos mas y ya esta hecho , Es grande el bizcocho y no te asustes por que se hincha mucho y parece que se sale pero no se sale por mucho que se hinche

Para la cobertura crema de Nesquik de fresa ,  

ingredientes

 125 gr de mantequilla en pomada 

125 gr de margarina en pomada 

250 gr de azúcar glass

2 ó 3 cucharadas de Nesquik de fresa  

preparación 

 Batimos la mantequilla con la margarina y el azúcar a velocidad media hasta que la mezcla esté esponjosa y entonces añadimos el Nesquik de fresa y seguimos batiendo hasta que se forme la crema metemos en una manga pastelera con un boquilla de estrías y introducimos esta en la nevera como 1 hora , decoramos la tarta con la crema de fresa al gusto yo hice rosetones .