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jueves, 3 de noviembre de 2011

FLAN DE GALLETAS MARIA

receta copiada de aires de agulias

ingredientes

3 vasos de leche

3 huevos

200 gr de azúcar

21 galletas maría

caramelo liquido

preparación

Caramelizar un molde apto para microondas.

Poner todos los ingredientes en un vaso batidor y batirlo todo.
Verterlo en el molde caramelizado y meter en el microondas durante 21 minutos a máxima potencia. Dejarlo 5 minutos mas reposando dentro del microondas. Dejar enfriar y desmoldar.

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