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viernes, 9 de septiembre de 2011

LENGUA DE TERNERA REBOZADA


ingredientes


lengua cocida en filetes
1 huevo
harina
aceite para freír


preparación



pasamos la lengua por la harina batimos el huevo y pasamos la lengua, en una salten ponemos aceite y cuando este caliente ponemos los filetes rebozados de lengua , cuando estén dorados los sacamos en un plato con papel de cocina para que escurran el aceite





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